Peptide


Peptide
Peptide, durch Reaktion der Säuregruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen Aminosäure entstandene organische Verbindung, in der die beteiligten Aminosäuren über die charakteristische P.bindung CO-NH miteinander verknüpft sind. Dip. haben zwei Aminosäuren im Molekül, Trip. drei usw., Polyp, mehr als zehn. Bei über 100 Aminosäuren spricht man i.A. von Proteinen. Ein P. wird durch Art und Anzahl der Aminosäuren sowie durch ihre Sequenz bestimmt. Wichtige natürlich vorkommende P. sind z.B. das Glutathion, das als Bestandteil tierischer Gewebe ein bedeutsames Redoxsystem darstellt, die P.hormone (Oxytocin, Vasopressin, adrenocorticotropes Hormon, melanocytenstimulierendes Hormon, Insulin, Glucagon), einige Antibiotika (Penicillin, Gramicidin), Phalloidin, eines der Giftstoffe des Knollenblätterpilzes. P. werden durch Proteasen in ihre Aminosäuren zerlegt.

Deutsch wörterbuch der biologie. 2013.

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  • Peptide YY — is a short (36 amino acid) protein released by cells in the ileum and colon in response to feeding. In humans it appears to reduce appetite.It is also known as PYY, Peptide Tyrosine Tyrosine, or Pancreatic Peptide YY3 36cite web | title = Entrez… …   Wikipedia

  • peptide — [ pɛptid ] n. m. • 1907; mot angl. 1906 ♦ Biochim. Enchaînement formé par un nombre restreint d acides aminés (contrairement aux polypeptides et aux protéines). ⇒ oligopeptide. Adj. PEPTIDIQUE . Liaison peptidique. ● peptide nom masculin… …   Encyclopédie Universelle

  • PEPTIDE P — Le peptide P (PP), ou polypeptide pancréatique, est sécrété de l’estomac au colon par les cellules EC1, mais il est avant tout d’origine pancréatique. Sa concentration augmente rapidement après un repas d’épreuve, mais son rôle physiologique… …   Encyclopédie Universelle

  • Peptide —   [zu griechisch peptós »gekocht«, »verdaut«], Singular Peptid das, (e)s, aus Aminosäuren aufgebaute, durch Peptidbindungen verknüpfte lineare Moleküle unterschiedlicher Größe, die in der Natur weit verbreitet vorkommen. Nach der Anzahl der in… …   Universal-Lexikon

  • peptide — peptide. См. пептид. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • Peptide — Peptide, Produkte der Pepsinverdauung, die weder die Biuretreaktion geben, noch Aminosäuren sind; sie bilden Zwischenstufen zwischen letztern und den Peptonen. Synthetisch sind P. von Fischer dargestellt worden. Aminosäuren vermögen sich… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • peptide — PEPTÍDE s.f. pl. Substanţe chimice rezultate din desfacerea hidrolitică a proteinelor. [sg. peptidă. / < fr. peptides]. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DN …   Dicționar Român

  • peptide — 1906, from Ger. peptid, a back formation from dipeptid (1902), etc.; see PEPSIN (Cf. pepsin) …   Etymology dictionary

  • peptide — ► NOUN Biochemistry ▪ a compound consisting of two or more linked amino acids. ORIGIN German Peptid, from Polypeptid polypeptide …   English terms dictionary

  • peptide — [pep′tīd΄] n. [ PEPT(ONE) + IDE] any of a group of compounds formed from two or more amino acids by the linkage of amino groups of some of the acids with carboxyl groups of others, or by the hydrolysis of proteins …   English World dictionary


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