Chymotrypsin
Chymotrypsin, zu den Endopeptidasen ( Proteasen) gehörendes, Proteine zu Oligopeptiden spaltendes Verdauungsenzym der Wirbeltiere, das sein pH-Optimum im alkalischen Bereich (pH 7–8) hat und bevorzugt Peptidbindungen spaltet, deren Carbonylgruppe einem Tyrosin-, Phenylalanin-, Tryptophan- und Leucinrest angehört. Die Bauchspeicheldrüse bildet eine inaktive Vorstufe, Chymotrypsinogen, die sie in den Dünndarm sezerniert. Durch Einwirkung des dort vorhandenen, dem C. strukturell ähnlichen Trypsins wird das Zymogen Chymotrypsinogen gespalten und damit in die aktive Form C. übergeführt.

Deutsch wörterbuch der biologie. 2013.

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  • chymotrypsin — [kī΄mō trip′sin] n. [< Gr chymos (see CHYME) + TRYPSIN] a pancreatic enzyme that is important in the digestion of proteins in the intestines …   English World dictionary

  • Chymotrypsin — Chy|mo|tryp|sin [↑ Chymo u. ↑ Trypsin], das; s, e: in der Bauchspeicheldrüse aus Vorstufen (Chymotrypsinogenen) gebildete Verdauungsenzyme (↑ Proteinasen), die auch med. Verwendung in der Wundheilung u. Ödemtherapie finden. * * * Chymotrypsin  … …   Universal-Lexikon

  • chymotrypsin — C. A or B; a serine proteinase of the gastrointestinal tract that preferentially cleaves carboxyl links of hydrophobic amino acid s, particularly at tyrosyl, tryptophanyl, phenylalanyl, and leucyl residues; synthesized in the pancreas as… …   Medical dictionary

  • chymotrypsin — n. a protein digesting enzyme (see peptidase). It is secreted by the pancreas in an inactive form, chymotrypsinogen, that is converted into chymotrypsin in the duodenum by the action of trypsin …   The new mediacal dictionary

  • chymotrypsin — chimotripsinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Proteazė, skaidanti Phe, Tyr, Trp karboksigrupių sudarytus peptidinius ryšius. atitikmenys: angl. chymotrypsin rus. химотрипсин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • chymotrypsin — noun Etymology: chyme + o + trypsin Date: 1933 a protease that hydrolyzes peptide bonds and is formed in the intestine from chymotrypsinogen • chymotryptic adjective …   New Collegiate Dictionary

  • chymotrypsin — Serine proteases from pancreas. Preferentially hydrolyze Phe, Tyr, or Trp peptide and ester bonds …   Dictionary of molecular biology

  • chymotrypsin — chymotryptic /kuy moh trip tik/, adj. /kuy moh trip sin/, n. Biochem. a proteolytic enzyme, found in pancreatic juice, that catalyzes the hydrolysis of proteins into polypeptides and amino acids. [1930 35; CHYME + O + TRYPSIN] * * * …   Universalium

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